Na de bloei verschijnen bij veel soorten, als een soort bonus, de rozenbottels.

Klimrozen krijgen lange takken vol bottels, maar er zijn ook struikrozen die aantrekkelijke takken met bottels krijgen. Ze zijn er in allerlei maten, vormen en kleuren. En ze zijn eetbaar! Wel verschilt de smaak per soort. Rozenbottels zijn zeer rijk aan vitamine C. Je kan er bijvoorbeeld jam, siroop of thee van maken. Een goede reden om de laatste uitgeboeide bloemen aan de struik te laten zitten! In het najaar zijn het echte blikvangers. Bovendien pikken vogels er in het najaar en de winter graag een graantje van mee.